War das heutige Kaffeekränzchen das frühere Bierkränzchen?

Ja, Bierbrauen war Frauensache! Vermutlich fing im Mittelalter alles mit einem vergessenen nassen Brotlaib an, der zu gären anfing. Das Ergebnis: Ein bier-ähnliches Getränk, das als gar nicht so übel empfunden wurde. Brauen war die längste Zeit eine ganz normale...